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做西餐少不了要使用罗勒叶,但是每次超市买一包用不完只能等他蔫掉[害羞R]好浪费我们自己在家也可以把用不完的罗勒叶烤成罗勒碎,这样密封保存至少可以保存1个月这个方法也适用于欧芹 意大利芹等西式香料下厨房不常更新欢迎关注:weibo、抖音、b站、小h书等各大平台(同名:CICI王夕夕)
用料
自制罗勒碎欧芹碎的做法
把罗勒叶清洗干净
用纸巾吸干水分
放在烤箱中烤干 70度60分钟 烤好后放在密封罐中保存