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家常解馋吃个够的臭豆腐做法,解馋吃个够的臭豆腐食谱与做法

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解馋吃个够的臭豆腐的做法步骤图

现在外面卖的油炸臭豆腐都不够臭,自己做个臭味十足的吧!

用料  

北豆腐 一大块
王致和臭豆腐 4小块
1勺
1/3勺
1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
孜然粉 多一些
多一些
辣椒 2勺
蒜葱香菜末 个人喜好量

解馋吃个够的臭豆腐的做法  

  1. 4块臭豆腐碾碎加水加白酒一勺搅匀,北豆腐切小块,泡在臭水里,腌12小时或24小时都行,时间越久味道越足!!

    解馋吃个够的臭豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 锅里宽油,小火炸至金黄!

    解馋吃个够的臭豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 调料加碗里,油烧热浇进去,加醋,蚝油,香葱,香菜,调料成功!

    解馋吃个够的臭豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 好吃!

    解馋吃个够的臭豆腐的做法步骤图 第5张