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现在外面卖的油炸臭豆腐都不够臭,自己做个臭味十足的吧!
用料
解馋吃个够的臭豆腐的做法
4块臭豆腐碾碎加水加白酒一勺搅匀,北豆腐切小块,泡在臭水里,腌12小时或24小时都行,时间越久味道越足!!
锅里宽油,小火炸至金黄!
调料加碗里,油烧热浇进去,加醋,蚝油,香葱,香菜,调料成功!
好吃!