家常简单粗暴的提拉米苏做法，简单粗暴的提拉米苏食谱与做法

想吃提拉米苏，可是蛋糕店一小杯就得20-30，翻箱倒柜一番，正好上次开封的淡奶油有点和奶酪芝士还有一盒，虽然家里烘培工具有限，但是按耐不住还是估摸着做起了粗暴的提拉米苏。🤣🤣🤣🤣还挺好吃，主要是开心啊😊

用料  

简单粗暴的提拉米苏的做法  

1. 蛋黄+适量糖放入奶锅加热搅拌（要不停的搅拌）颜色发白变浓稠即可

2. 奶油奶酪芝士+白糖搅拌细腻，变丝滑，加入蛋黄液搅拌均匀

3. 奶油加入白糖打发8分发的样子，倒入搅拌好的蛋黄奶酪芝士液里…调成奶油芝士液

4. 泡咖啡酒☕[（速溶咖啡+蓝莓酒）有朗姆酒更好]

5. 手指饼干放咖啡酒里浸泡几秒拿出，一层②再放一层①…依次放到模具里……冷藏4-5小时拿出撒上可可粉开吃

小贴士

因为家里没有克称，所以糖我是随缘放的，不要抬杠哈，，估摸着来，毕竟这种东西做的就是开心😊，怎么开心怎么来，管他的，谁让我喜欢折腾呢…哈哈😄