想吃白汁意粉,又想吃芝士,尝试用好待西趣奶炖小方煮,再加入芝士烤,味道不错。
用料
意大利面 | 100g |
芝士 | 适量 |
磨菇 | 4个 |
好待西趣奶炖小方 | 30g |
培根 | 2片 |
黄油 | 5克 |
奶香芝士培根焗意粉的做法
材料准备好
磨菇洗净,切片,培根也切小片。
烧半锅开水,放入意粉,加一丢丢的盐一起煮。煮8分左右,熟透没白芯,捞起沥干水份。
热锅,加入黄油,融化。
倒入培根,磨菇香煎。
熟透后加入小半碗水,加入奶炖小方。
融化浓稠状态。
倒入意粉,翻拌均匀。
装盘,面上铺上芝士碎。
预热烤箱,上下火230度,烤13分钟左右。
表面烤成金黄后取出,即可食用。