用料
| 蒜苔 | 2根 |
| 茄子 | 半斤个 |
| 蒜头 | 若干 |
| 酱油 | 3勺 |
| 糖 | 5克 |
茄子炒蒜苔的做法
热锅冷油
![茄子炒蒜苔的做法步骤图，茄子炒蒜苔怎么做好吃 第2张]( "茄子炒蒜苔的做法步骤图，茄子炒蒜苔怎么做好吃 第2张")
下入茄子
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炒到茄子有点软，下去蒜苔，蒜头
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炒3分钟
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有腊肉的，可以下点腊肉
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倒入酱油，糖，翻炒
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出锅
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茄子炒蒜苔的做法和图解 好吃的茄子炒蒜苔家常做法
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