土豆五花肉炖豆角的做法步骤,土豆五花肉炖豆角怎么做最好吃
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正宗东北菜 哈哈
用料
五花肉 | 200克 |
土豆 | 3个(小) |
豆角 | 十根 |
豆瓣酱 | 一大勺 |
葱 | 适量 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
红辣椒 | 一颗 |
老抽 | 适量 |
八角 | 2颗 |
土豆五花肉炖豆角的做法
将食材土豆豆角肉洗净切好
准备好葱姜蒜辣椒八角豆瓣酱老抽橄榄油 热锅放油
放入葱姜蒜八角爆炒出香后放入肉翻炒至肉变色
放入豆角翻炒至豆角变色
放入土豆 豆瓣酱 加水没过食材 开大火
水沸转小火盖盖焖至水剩一半
开大火收汁 出锅 当当当 就是这样啦