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虾油豆腐汤的做法和图解 好吃的虾油豆腐汤家常做法

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虾油豆腐汤的做法步骤图,虾油豆腐汤怎么做好吃

8-9月的大头虾加上嫩豆腐,烧一碗营养低脂的汤

用料  

大头虾 350克
豆腐 1块300克
3-5克

虾油豆腐汤的做法  

  1. 大头虾的虾头剪下洗净,同时洗好虾尾

    虾油豆腐汤的做法步骤图,虾油豆腐汤怎么做好吃 第2张
  2. 虾头放在热锅热油里翻炒,熬出虾油

    虾油豆腐汤的做法步骤图,虾油豆腐汤怎么做好吃 第3张
  3. 虾油熬好后➕小半碗水,喜欢浓汤少加水,淡汤多加水,但是水加多会减少虾油熬出来的鲜味

    虾油豆腐汤的做法步骤图,虾油豆腐汤怎么做好吃 第4张
  4. 加入豆腐虾仁,挑出虾头(虾头可以不吃),加入适量的盐,起锅时可以加点小葱,一碗简单的汤完成

    虾油豆腐汤的做法步骤图,虾油豆腐汤怎么做好吃 第5张
  5. 不喜欢吃带壳虾仁的宝宝可以剥出虾仁剁碎,➕生粉或者红薯粉,加鸡蛋,搅拌后用筷子下到汤里

    虾油豆腐汤的做法步骤图,虾油豆腐汤怎么做好吃 第6张