疫情变大厨👩🏻🍳
想着法子偷懒
简单好吃分享给大家
4人分量2大2小
用料
意大利面 | 200g |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 适量 |
红椒 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
牛肉(牛扒)都可以 | 适量 |
酱汁 | |
蚝油15克生抽30克黑胡椒1克淀粉3克清水130克 搅拌备用 |
黑椒牛意粉的做法
因为图片不是同一天拍的,临时第一次想发个菜谱记录一下,凑合看,配菜可以按自己喜欢添加
1.腌制牛肉
为什么1点?有点味就好,酱汁加上去够味2.意粉放少许盐煮13分钟捞出过冷水沥干备用(13分钟是我小孩喜欢的软度)
3.配菜(洋葱、红椒、青椒、胡萝卜、白蘑菇、、、、)切丝
4.锅中放油炒熟牛肉盛出备用,爆香配菜,倒入酱汁,收汁加意粉搅拌加牛肉就可以啦
完美!!!