家常蒜香剁椒蕨根粉丝（简约版）做法，蒜香剁椒蕨根粉丝（简约版）食谱与做法

浓浓的蒜香味混合剁椒的辣味加上酸酸爽爽的蕨根 味道真的是棒极了

用料  

蒜香剁椒蕨根粉丝（简约版）的做法  

1. 煮沸水之后，把蕨根粉丝放入沸水中继续煮，大约10分钟左右

2. 把煮熟的蕨根粉丝放入凉水中拔凉

3. 用炒锅把色拉油加热，放入切好的蒜末，炒至发黄，放入酱油，煮沸，关火

4. 把凉了的蕨根粉丝放入熬治的调料中搅拌，加入醋一块搅拌均匀，

5. 放入盘中，添加味极鲜，撒上辣椒丁

6. 开吃

小贴士

调料可以根据自己的口味调整
如果人少的话，蕨根粉丝可适量减少