家常胡萝卜葱花鸡蛋卷（简单易学）做法，胡萝卜葱花鸡蛋卷（简单易学）食谱与做法

这个菜简单易学，小朋友吃了都会爱上它

用料  

胡萝卜葱花鸡蛋卷（简单易学）的做法  

1. 先将胡萝卜切丁，葱切成葱花

2. 锅底放入少许油，将切好的胡萝卜丁放入炒熟后取出，把两个鸡蛋打入碗中，放入炒好的胡萝卜丁，葱花，放少许盐搅拌均匀

3. 平底锅放入少许油，小火，将配料放入平底锅

4. 待鸡蛋完全熟后用筷子和铲子把它弄成鸡蛋卷装入盘中

5. 用刀切成小块再添加少许番茄酱即可

小贴士

胡萝卜一定要炒熟后再放入鸡蛋里面，不然生的胡萝卜跟鸡蛋一起煎不易熟，吃起来也会不好吃。煎的时候一定要记得小火，可以晃动锅使鸡蛋更均匀扩散。火大容易糊