疫情在家超想吃火锅,但又怕客厅都是火锅味,然后就做成麻辣烫了,可能好久没吃火锅了,也可能是加了纯牛奶,哈哈哈总之超简单超好吃~
用料
牛油辣火锅底料 | 四分之一包 |
盐 | 适量 |
蒜 | 三瓣 |
牛奶 | 220ml |
蔬菜 | 自己喜欢的各种菜 |
火锅丸子 | 500克 |
葱 | 半根 |
姜 | 五片 |
简易版一学就会的牛奶麻辣烫的做法
起锅烧油,加入火锅底料和葱姜蒜炒出香味加水和丸子煮
加入纯牛奶(汤底立马变白了哈哈哈)
煮开三分钟后加入青菜,继续加热一两分钟就可以啦~
小贴士
加入牛奶的汤汁特别好喝,这个舒化纯牛奶有点甜,所以后来又加了盐,大家可根据口味自行增加~