用料
火锅底料 | 半包 |
牛奶 | 250克 |
香菇 | 朵 |
包 | |
金针菇 | 把 |
蔬菜 | 干 |
蒜 | 瓣 |
香菜 |
简易版牛奶麻辣烫的做法
火锅料半包(我用的海底捞清油),牛奶250g,全进锅,加水500ml(个人口味问题,我喜欢淡淡奶香,不喜欢奶味太浓,喜欢浓的可以多加奶少加水),加一点蚝油
放入丸子,菌菇,粉丝,青菜等等喜欢的食材,跟大乱炖差不多
食材煮熟,盛出碗,撒香菜+蒜末,大功告成!!!
小贴士
1、这是懒人版麻辣烫;
2、口味因人而异,有人喜欢奶味重,有人不喜欢香菜蒜末的,根据自己口味调整就好!