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老妈的鱼的做法和图解 好吃的老妈的鱼家常做法

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老妈的鱼的做法步骤图,老妈的鱼怎么做好吃

皮薄的肥鱼最好

用料  

葱姜蒜
酱油
肥<。)#)))≦一只~

老妈的鱼的做法  

  1. 热油煎鱼,两面金黄

  2. 下葱姜蒜,淋醋,(盖盖儿)

  3. 加酱油,(盖盖儿)

  4. 加白糖,加热水,没过鱼,加盖,大火煮开,稍炖

  5. 稍微炖会儿后,加盐,反面,再加盖子,“咕嘟会儿”😆

  6. 小火炖多久由鱼的大小和肉的厚度决定~炖好收汤 就可以开吃啦!