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家常极极极简“单”皮奶🦋(没奶皮那步)做法,极极极简“单”皮奶🦋(没奶皮那步)食谱与做法

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极极极简“单”皮奶🦋(没奶皮那步)的做法步骤图

感谢小祖宗不嫌弃不正宗没有奶皮,哈哈哈哈😂

用料  

全脂牛奶 300g
蛋清 2只
砂糖 20g
Libbey布丁 3只

极极极简“单”皮奶🦋(没奶皮那步)的做法  

  1. 牛奶、蛋清、白砂糖,混合打散(普通打蛋器即可)

  2. 过筛一次,去掉浮沫,分装3个布丁杯,盖保鲜膜扎孔

  3. 锅开锅后放入,中火蒸12分钟,关火后10分钟出锅,牙签扎入检查是否蒸透

  4. 即食or冷藏后食用,放上任意爱吃的红豆、水果、葡萄干等等

  5. ⚠️容器任意替换,耐热即可,注意增减蒸的时间;糖量随个人口味增减。随心~随喜~❤️

    极极极简“单”皮奶🦋(没奶皮那步)的做法步骤图 第2张

小贴士

注意所使用容器的耐高温程度,不然容易炸裂哦~

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