用料
鸡腿 | 3只 |
圣女果 | 10个 |
大蒜 | 6瓣 |
百里香 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
番茄搭上鸡腿一起烤,味道绝了!厨房小白也能做!的做法
食材准备好
鸡腿冲洗干净用厨房纸巾吸干水分,撒上少许盐和现磨黑胡椒,倒入适量橄榄油。
给鸡腿做个轻柔的马杀鸡,盖上保鲜膜,静置一小时。
圣女果对半切开,蒜瓣切去蒂,保留蒜衣。
把腌制好的鸡腿和圣女果、蒜瓣摆进焗碗,鸡腿四周的缝隙里也放上一些,随后撒上百里香。
凯度蒸烤箱TD预热至180度,将鸡腿送入蒸烤箱,使用上下烤模式,180度烤制80分钟(可根据鸡腿大小自行调整烘烤时间)。
出炉~
开吃