在吃过各种各样的水果口味啵啵杯后
不妨尝尝这款芋泥麦片啵啵杯
丝滑绵密的芋泥以一种全新口感出现
不干不噎,香甜无比~
搭配牛奶冻和麦片可谓一绝
用料
紫薯芋泥酱 | |
荔浦芋头 | 300g |
紫薯粉 | 15g |
纯牛奶 | 100g |
淡奶油 | 70g |
砂糖 | 25g |
牛奶冻 | |
牛奶 | 200g |
砂糖 | 20g |
吉利丁 | 5g |
装饰 | |
即食麦片 | 适量 |
奥利奥饼干 | 一盒 |
蔓越莓干 | 适量 |
全新口味!香甜丝滑芋泥麦片啵啵杯的做法
紫薯芋泥酱
芋头去皮切片蒸熟,将蒸熟的牛奶、砂糖、淡奶油、紫薯粉加入料理机中搅打均匀牛奶冻
将牛奶、砂糖、软化的吉利丁搅拌均匀后冷藏30分钟。组装
在盒子底部放入一层牛奶奶冻,挤上一圈紫薯芋泥酱,加入即食麦片,重复叠加至满杯。用八齿旋花嘴将芋泥酱裱花装饰,最后加奥利奥、麦片、蔓越莓干装饰。
小贴士
因为账号出现异常之前发布的菜谱都没有了
但会陆续把以前的更新在作品里哦
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