家常秋梨膏(秋冬必备，润肺膏)做法，秋梨膏(秋冬必备，润肺膏)食谱与做法

🌿秋梨膏每年必熬，润肺化痰，生津止咳。
秋梨膏不是咳嗽了才要喝。感冒时喝能润肺、清肺、排痰。平时喝也能起到润肺作用。

🌿虽然耗时长但喜欢亲力亲的为更为放心些。
🌿入口微甜，老少皆宜，秋冬必备。

🌺秋梨膏整体是偏凉性，含有冰糖整体口感微甜，热性偏重、脾胃虚弱的患者，一定要慎重服用。
糖尿病患者服用期间也要注意血糖变化。

用料  

秋梨膏(秋冬必备，润肺膏)的做法  

1. 准备好食材。买的是安徽砀山梨。十斤装的。去皮去核果肉才5.4斤。

2. 梨去皮去核。切块。

3. 破壁机打成泥。或者擦丝。

4. 川贝打粉备用。

5. 除冰糖外，所有食材倒入锅中。

6. 大火熬煮。

7. 煮开后转小火，慢煮30分钟以上。我煮了50分钟。

8. 过滤，纱网过滤太慢了，后面还是转纱布过滤。

9. 装入纱布中尽量挤干水。

10. 再过滤1-2遍后加入冰糖放锅中熬煮。

11. 大概熬了50分钟。泡泡越来越细腻且均匀即可关火。

12. 趁热倒入消毒好的容器内。

13. 去皮去核5.4斤梨，成品300克多一点。

14. 还没完全冷却已经迫不及待泡一杯喝了。冷却后比这个状态稍微浓稠些。微甜。好喝。老少皆宜。

15. 这是第二天的状态。

16. 甜甜的，小朋友不可拒绝。

小贴士

梨可不去皮，记得清洗干净。
秋梨膏适合热咳嗽，燥咳。
还可以再加点陈皮，甘草。
🌻熬煮的时候记得搅拌，避免烫伤。
🌻不需要熬煮得太浓稠，呈线状即可。
     这样喝的时候更容易化开。
🌻空腹温水冲泡饮用。