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想补充骨胶原,这款鸡脚不错,又不腻。
用料
满满骨胶原的陈醋鸡脚的做法
鸡脚,花生米洗干净放锅里,姜切片放进去,倒适量陈醋,一点白醋,豉油进去,加点水刚好淹过鸡脚,放几粒冰糖。开大火煮开,然后用中火煮,差不多收干水就放一点点盐,就可以上碟。花生和鸡脚一样好吃。