用料
| 猪蹄 | 3个（约700克） |
| 红葡萄酒 | 10汤匙（150ml) |
| 盐 | 1茶匙（5克） |
| 冰糖 | 1小块 |
| 白酒 | 1汤匙（15ml) |
| 老抽 | 2汤匙（30ml) |
| 醋 | 1茶匙（5ml) |
| 花椒 | 10粒 |
| 八角（大料） | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 干红椒 | 1个 |
| 姜丝 | |
| 蒜片 |
红酒烧猪蹄的做法
红酒烧猪蹄的做法和图解 好吃的红酒烧猪蹄家常做法
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