家常yyds秘方，六大调料汁做法，yyds秘方，六大调料汁食谱与做法

不管夏天还是其他季节，总想吃凉菜，调料汁不会？
来吧教你一份万能秘方，六款酱汁总有你的那一味！（料汁配方也是网上看到，尝过比较不错推荐给大家）
凤爪，柠檬虾，拍黄瓜，蒜泥白肉，鸡丝，菠菜豆芽，口水鸡，海蜇……

用料  

yyds秘方，六大调料汁的做法  

1. 酸辣红油
   生抽2勺，醋2勺，芝麻油1勺，耗油1勺，糖1勺，红油辣子1-2勺

2. 麻酱汁
   生抽2勺，醋2勺，耗油1勺，糖半勺，麻酱汁2勺。
   蒜水配方 比例 蒜泥：清水=2：1
   麻酱汁 比例 芝麻酱：芝麻油：温水=1：1：3
   

3. 泰式酸辣
   生抽4勺，鱼露1勺，盐1/4勺，糖1/3勺，柠檬半个 去籽取汁
   鱼露暂无推荐品牌，自行超市选购。（对不住各位）

4. 百香果柠檬汁
   百香果2个，柠檬半个（去籽取汁）洋葱半个（切丝），小米辣3个，蒜1瓣（蒜泥），鱼露2/3勺，糖1/3勺

5. 韩式
   生抽1勺，醋2勺，芝麻油1勺，蒜末（蒜泥）1勺，姜末1勺，蜂蜜1/2勺，孜然粉1/2勺，韩式辣酱2勺
   （烤鱿鱼 ，部队火锅，拌饭，拌豆芽，拌白菜，拌菠菜，基本都可以用）

6. 日式照烧
   生抽1勺，老抽1/2勺，料酒2勺，耗油1勺，糖1/2勺，淀粉1/2勺，凉白开2勺。
   （淀粉：玉米淀粉或土豆淀粉都可以）