疫情在家实在太无聊，闹饥荒了，今晚动手烤鸡腿鸡翅吃～做法很简单，老外教的最简单的烤鸡做法！烤出来鲜嫩多汁，配上烤的杂菜一起吃一流了！
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 鸡翅 | 2只 |
| 姜 | 几片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 迷迭香（新鲜或者干） | 适量 |
| 墨西哥辣椒粉 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 蒜碎 | 适量 |
烤鸡腿鸡翅的做法
鸡腿鸡翅提前用所有材料腌制放冰箱冷藏过一晚
![烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第2张]( "烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第2张")
第二天拿出来已经很入味了
![烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第3张]( "烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第3张")
烤盘放锡纸，放上自己喜欢的杂菜，甜椒、洋葱、云南小瓜、茄子……我这次放了土豆，蘑菇，再放适量橄榄油和盐捞匀，烤架摆放好腌好的鸡腿鸡翅，扫一层橄榄油，最后撒一点墨西哥辣椒粉，不喜欢辣的可以不放，其实也不辣，增加风味而已。
![烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第4张]( "烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第4张")
烤架放烤炉中层，烤盘杂菜放底层，隔开放，调温度上下220°C烤30分钟，待鸡皮上色烤至金黄色，杂菜也吸收了烤鸡流下的汁也就差不多好了！
![烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第5张]( "烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第5张")
出炉～可以撒香葱香菜或者薄荷新鲜迷迭香装饰
![烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第6张]( "烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第6张")
烤出来鲜嫩多汁，表皮香脆可口～
![烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第7张]( "烤鸡腿鸡翅的做法步骤图，烤鸡腿鸡翅怎么做好吃 第7张")
小贴士
鸡肉份量多烤的时间就要加长，具体看鸡皮上色调整