用料
| 鸡胸脯肉 | 块 |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 奶油 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 南瓜籽碎 | 50 g |
| 面包屑 | 25 g |
| 面粉 | 60 g |
| 黄油 | 100 g |
坚果鸡的做法
肉洗净，擦干，抹上盐和胡椒。奶油打发。鸡蛋打散，加到奶油里去，搅拌均匀，加盐和胡椒
南瓜籽碎与面包屑混合放入深盘子，面粉放入一个深盘子
肉先裹上面，然后过鸡蛋奶油液，接着过南瓜籽和面包屑。裹好后的肉，放在黄油里煎到金黄。漓干油后即可
小贴士
坚果鸡的做法和图解 好吃的坚果鸡家常做法
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