没有什么故事(*˘︶˘*)
单纯想吃又懒,还不想吃外卖。
20分钟搞定,啦啦啦!
用料
意大利面 | 2人份 |
洋葱 | 1个 |
彩椒 | 2个 |
牛排 | 1块 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
懒人版黑椒牛柳意面的做法
准备好材料~
意面各种形状的都可以;
彩椒按自己喜欢的颜色挑;
白洋葱、紫洋葱都可以各人觉得白洋葱比较辣眼睛(╥﹏╥)
牛肉买的半成品牛排,腌制好的那种。锅里烧水煮意面用的。
让水慢慢咕咚的同时就可以切材料了。
彩椒、洋葱切条。牛排解冻切条。
长度和彩椒差不多就可以了。
Tip:牛排要比牛肉好切多了 (-^〇^-)水开后加盐放意面,煮10~12分钟,面没有看到实心就可以了。
锅里热橄榄油然后放牛柳炒7分熟,微微带血那种。然后盛出来待用。
看情况需要再加点橄榄油下彩椒个洋葱炒熟。
煮好的意面过下凉水就可以下锅了,意面和彩椒、洋葱翻炒,再加入牛柳稍微翻炒牛柳全熟就可以出锅了。装盘撒上黑胡椒就开动吧!
小贴士
①买不到腌制好的牛排可以买速冻的牛排带黑椒酱的,解冻后切条再加入黑椒酱腌制半个小时即可。
②牛柳可以再细一点,个人喜欢满满一口肉,所以切得比较大。
③油看情况下,中间加也没关系。满满一盘油腻腻的面会影响食欲哒。