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新鲜葡萄🍇有点酸,做一个甜蜜的葡萄撞奶😊
用料
传说中的萄之夭夭(葡萄+白凉粉+牛奶)的做法
葡萄洗净剥皮,吃肉留皮
把皮放水中加冰糖煮出色
过滤,把皮扔了,汁保留
1:25白凉粉和汁的比例煮
汁浓稠后关火,冷藏1小时
成形了,倒入牛奶或酸奶
捣鼓一下,葡萄撞奶完成
小贴士
葡萄不能少,皮少出不了色,可以在过程中添加。