家常全家总动员的烩麻食做法，全家总动员的烩麻食食谱与做法

小时候最喜欢帮妈妈搓麻食，
用各种的容器印上各式的纹路，
后来慢慢的就在面店买机器压好的直接煮，
特殊时期，不能出门，
和孩子一起动手做一顿美味的烩麻食。

用料  

全家总动员的烩麻食的做法  

1. 1.面粉加水，揉成面团后醒30分钟；
   2.醒好后擀开，切成这样的条，再切成小块块。

2. 切好的块块如图中大小，一定要多弄些面粉弄散，以免粘连。

3. 可以找各种容器洗干净放在上面搓，也可以直接在案板上搓出没有纹路的。

4. 在米饭勺上搓出来的就是这种纹路。

5. 所有蔬菜和食材准备，洗干净切成小块，喜欢吃什么就煮什么。我这次的有西红柿、土豆、香菇、豆角、木耳、黄花、豆腐、韭菜、胡萝卜和一些肉。

6. 把所有的菜炒好，另外一个锅煮好麻食后，把炒好的菜倒进去，再把青菜加进去后调味；加盐、醋、耗油、酱油、十三香等。

7. 出锅前，打一个鸡蛋碗里搅拌好后淋在麻食上面。美味的麻食做好啦，又营养又好吃。吃的时候根据个人口味可以加点辣椒或其他调味品。

8. 美味！

小贴士

1.搓好的麻食一定要注意不要粘连，可以切块的时候加入面粉；
2.出锅前加一个鸡蛋，味道更美味；
3.每种菜都少些，经常一做就多。