家常汽车总动员—奥利奥汽车蛋糕做法，汽车总动员—奥利奥汽车蛋糕食谱与做法

第二次给卡卡做汽车生日蛋糕。本来答应做的白色汽车。后来临时改为蓝色。
笨手笨脚，但庆幸的是顺利完成了

用料  

汽车总动员—奥利奥汽车蛋糕的做法  

1. 事先烤好八寸戚风蛋糕

2. 按大概6:1的比例两边切开

3. 中间部分切三层，跟平时做蛋糕一样，中间夹层夹水果和奶油

4. 中间部分尾部切平，切出来的一条用来装饰汽车尾部加高。步骤二切出来的半圆形一个做为汽车尾部。

5. 放置宝宝喜欢吃的水果粒做夹层内容

6. 步骤二切出来的另一个半圆形再切开两部，做车顶，中间放置水果和奶油。

7. 所有的蛋糕接口都要抹上奶油，这样更加稳固，抹面的技术没怎么改进，所以将就一下就这样了哈

8. 德芙巧克力掰小装进裱花袋，放进装开水的碗里融化

9. 融化好的裱花袋煎开小口画出基本线条

10. 装饰奶油200克加入25克细糖，再加入2滴蓝色的食用食素一起打发。请忽略这个图，因为当时做的急，所以没拍到

11. 奥利奥饼干中间画线条，让它看起来更像一个轮子。另外再拿一块剪开作为汽车后视镜

12. 完工以后立马放到冰箱冰冻，不然广东天气淡奶油很容易化

13. 汽车PP展示

14. 看脸时代

15. 完工

16. 欢迎加微信公众号

小贴士

姐妹姣妹的融化巧克力方法非常好用。赞！