用料
排骨 | 500g(少点多点都没关系)看你自己买了多少 |
姜 | 3片 |
葱 | 一小把葱打个葱结 |
料酒 | 20克 |
盐 | 5-10克(按照自己的口味来) |
冬瓜 | 500克(看实际买了多少) |
把排骨放进网锅5分钟50度速度5清洗,洗好后放水流下把沫沫冲洗干净
排骨放在网锅里,放入3片姜,一个葱结,20g料酒。然后45分钟/120度/反转速度小勺,这个时间段不用看管。
看见显示屏剩10分钟的时候。按大按钮🔘(暂停工作)然后把网锅的排骨和冬瓜全部倒入主锅,然后启动工作,显示屏上面就是10分钟/120度/反转小勺
时间到,把汤倒入汤碗中。即可享用。可以撒点葱花也可以不撒