辣椒土豆泥的做法和图解 好吃的辣椒土豆泥家常做法

用料  

辣椒土豆泥的做法  

1. 土豆去皮切小方丁、小香葱切段

2. 油热 下土豆丁和少许辣椒段八角翻炒,炒至土豆泛黄,下大酱继续翻炒,加水没过土豆即可.土豆炖到成泥捣碎收汁出锅装碗。

3. 另起一锅少许热油炸熟红辣椒段淋上。洒少许香葱。OK。

小贴士

土豆怎么做都美味。辣椒更加提神开胃。