家常有层次的薄饼是LG的最爱😁做法，有层次的薄饼是LG的最爱😁食谱与做法

这种做法的饼有层次又薄。

早上起床拿个饼加加热，饼上抹些自己喜欢吃的酱料，摊个鸡蛋，裹上一点蔬菜，再夹根油条，卷起……

哈哈 配上一杯牛奶或豆浆，这早餐是美味又不缺营养啊😊

用料  

有层次的薄饼是LG的最爱😁的做法  

1. 面粉加盐、热水，揉成面团；

2. 按自己需要的大小均分成小面团，并把面团全部抹上油；

3. 放置一旁密封饧面30分钟；

4. 桌面上撒干粉，放上饧好的小面团；

5. 👉不需要揉面👈，直接把面团擀开成大圆片，抹上食用油、撒上干面粉、盐、五香粉、葱花（忘了），在饼皮上如图用刮刀划开；

6. 把划开的面片叠起；

7. 叠好整理一下，放置一旁盖上保鲜膜松弛15分钟；

8. 把松弛好的饼坯按扁；

9. 用擀面杖一上一下，一左一右地多次去擀（不要上下左右的来回反复擀，会破坏层次的），擀成大圆饼坯；

10. 锅中加少许油抹开，电磁炉按煎炸功能键100℃加热，放入饼坯，盖上盖2分钟，翻面继续盖上盖1～1分半钟，出锅。

11. 做个卷饼，可以卷上自己所有爱吃的食材，超级赞的。