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风味土豆片的做法和图解 好吃的风味土豆片家常做法
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用料
葱
一根
孜然
适量
姜
适量
风味
土豆片
的做法
土豆去皮
用刮皮刀刮成薄片
锅内油温到60度左右下入土豆片。
炸至酥脆时捞出
葱姜切丝备用
冷锅
热油下入葱姜丝孜然煸炒出香味,放少许盐下入炸好的土豆片翻炒即可。
TAGS:
风味土豆片
好吃
土豆片
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