>
虽然其貌不扬,但味道是真的挺不错,做起来还很简单
用料
风味土豆丝的做法
土豆胡萝卜去皮擦丝火腿肠切段PS:土豆丝一定要用清水多洗几遍,洗净表面的淀粉
锅内放油,油热后放入土豆丝和胡萝卜丝,翻炒加入孜然和辣椒粉,火腿肠(我放的自制烤肠),盐炒熟出锅