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本来打算直接炒土豆,发现有一个西红柿有点软了,就打算把西红柿放上,然后感觉颜色不太好,就放了支青椒~
用料
土豆青椒炒西红柿的做法
一个稍大点的土豆切条,青椒切条,西红柿随便切,土豆条过水
热油后放葱蒜爆香,然后放入土豆条翻炒几分钟,放入西红柿翻炒出水,在放入青椒翻炒至断生,放盐翻炒出锅。中途也可放点醋和味达美之类的,根据个人情况酌情添加。