用料
| 全蛋液 | 150克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 椰浆（或者牛奶） | 75克 |
| 淡奶油 | 80克 |
| 细砂糖 | 55克 |
| 黄油 | 30克 |
| 咸蛋黄 | 3个 |
绝绝子的奶黄馅的做法
蛋黄喷上白酒，上下火180°烤10分钟冷却后，用筛网按压成均匀蛋黄碎备用
除了黄油和蛋黄碎外，都放入不粘锅里搅拌均匀后小火煮，要不停的搅拌，到稍微有点浓稠后，放入黄油和蛋黄碎小火不停搅拌煮至完全成团即可
![绝绝子的奶黄馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "绝绝子的奶黄馅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
此方做出有500克左右奶黄馅，用50克面团包30克奶黄馅。
![绝绝子的奶黄馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "绝绝子的奶黄馅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
绝绝子的奶黄馅的做法步骤,绝绝子的奶黄馅怎么做最好吃
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