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黄皮排骨汤的做法和图解 好吃的黄皮排骨汤家常做法

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黄皮排骨汤的做法步骤图,黄皮排骨汤怎么做好吃

用料  

排骨 若干(平时煲汤的量)
黄皮 15-20粒(可根据喜好增减)
若干
味精 若干(可要可不要)

黄皮排骨汤的做法  

  1. 将黄皮开十字,把核挤出来,这部不可省略,有核的话,煲出来的汤会带苦味

    黄皮排骨汤的做法步骤图,黄皮排骨汤怎么做好吃 第2张
  2. 排骨先过水,去除血沫,然后加清水和黄皮下去煲,我加了四大碗清水,四人份。

    黄皮排骨汤的做法步骤图,黄皮排骨汤怎么做好吃 第3张
  3. 先大火煮开,然后小火慢炖半小时以上,加适量盐和味精就可以开喝啦~
    酸爽解腻夏天特别开胃~

    黄皮排骨汤的做法步骤图,黄皮排骨汤怎么做好吃 第4张