用料
| 排骨 | 400克 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 皮蛋 | 4个 |
| 葱花 | 适量 |
皮蛋排骨汤的做法
排骨洗净冷水下锅煮开撇去浮沫，冲洗干净
![皮蛋排骨汤的做法步骤图，皮蛋排骨汤怎么做好吃 第2张]( "皮蛋排骨汤的做法步骤图，皮蛋排骨汤怎么做好吃 第2张")
皮蛋切小块备用。锅里放水加入排骨压力锅煮40分钟，开盖放生姜，盐，糖调味，然后下皮蛋，开盖煮10分钟。
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出锅放葱花。我没有葱花放了青菜为了好看😂
![皮蛋排骨汤的做法步骤图，皮蛋排骨汤怎么做好吃 第4张]( "皮蛋排骨汤的做法步骤图，皮蛋排骨汤怎么做好吃 第4张")
皮蛋排骨汤的做法和图解 好吃的皮蛋排骨汤家常做法
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