时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
鸡翅中 | 400g |
大蒜 | 20g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
食用油 | 15g |
小米辣 | 适量 |
小葱 | 根据口味添加 |
蒜香鸡翅块的做法
鸡翅对半切开。
鸡翅用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖腌制半个小时。
油锅烧热,倒入蒜末,将大蒜煸至微微泛焦的状态,倒入鸡翅,中火翻炒10分钟左右至鸡肉完全变熟。
然后加入小葱和小米辣,点缀一下,就可以美美地享用啦。
小贴士
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