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家常樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)做法,樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)食谱与做法

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樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)的做法步骤图

用料  

樱桃果酱用料:
樱桃 500克
冰糖 220~250克
柠檬汁 10滴
樱桃果脯用料:
樱桃 500克
冰糖 220~250克

樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)的做法  

  1. 樱桃果酱做法:樱桃摘洗干净放入网锅,5分钟/37℃/速度5冲洗干净;沥干水份后放入主锅,15秒/反转速度4分离樱桃核肉,并把樱桃核挑拣干净。

    樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)的做法步骤图 第2张
  2. 在主锅内加入冰糖和柠檬汁,25~30分钟/v/速度2.5熬酱,主锅盖用网锅盖上防喷溅。注意:中途观察樱桃酱的干稠程度,通常以果酱比较浓稠还可流动为佳,不宜熬到太干,因放入冰箱冷藏后还会更粘些。

  3. 樱桃果脯做法:樱桃摘洗干净放入网锅,5分钟/37℃/速度5冲洗,沥干水份后和冰糖一起放入主锅,主锅中插入蝴蝶棒,30分钟/100/反转小勺;接着15分钟/v/反转小勺,主锅盖用网锅盖上防喷溅,🎶声响即可出锅装盘。

    樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)的做法步骤图 第3张
  4. 来个大合照😂😂😂

    樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)的做法步骤图 第4张
  5. 樱桃果脯里的糖浆还可以淋在戚风蛋糕上,不仅提升口感更提升了颜值

    樱桃的N种吃法(小美锅菜谱)的做法步骤图 第5张