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家常桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹做法,桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹食谱与做法

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桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图

名字太长了,哈哈😄她们说一碗桃胶抵几十片面膜,我也不知是不是真的,不过这一碗确实内容丰富,味道非常好。

用料  

桃胶 40克
银耳 半朵
红枣 5颗
桂圆 20颗
枸杞 30粒
玫瑰 适量(可不加)
冰糖 适量(根据个人口味)

桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法  

  1. 桃胶在前一晚冷水泡发,我放冰箱的,泡了十几个小时。

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第2张
  2. 倒掉水,一粒粒挑出杂质,清洗干净备用

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第3张
  3. 银耳提前两小时冷水泡发

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第4张
  4. 去掉根部,撕成小片

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第5张
  5. 我用的自己烤的枣片,你可以用一般的大枣洗净,桂圆用桂圆干更甜

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第6张
  6. 统统丢进清水锅

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第7张
  7. 火烧开,转小火炖一个半小时至两个小时。

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第8张
  8. 放入枸杞(我的是免洗枸杞,一般枸杞用水淘干净)、冰糖,再炖15分钟即可关火。

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第9张
  9. 我加了点玫瑰花,在加冰糖时加入。

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第10张
  10. 好了,美美的下午茶甜品

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第11张
  11. 看下,心动吧!今年二十,明年十八!

    桃胶红枣桂圆枸杞玫瑰银耳羹的做法步骤图 第12张

小贴士

1⃣️桃胶和银耳提前泡发,时间不同
2⃣️桃胶要挑干净杂质
3⃣️炖煮的材料自由搭配,也可以放百合、皂角米之类的
4⃣️玫瑰只是提味,咬不动的哈,也可以加桂花。

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