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爽口脆黄瓜片的做法步骤,爽口脆黄瓜片怎么做最好吃

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爽口脆黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃

黄瓜稍微改变一下传统的做法,就会变得很惊艳哦!

用料  

黄瓜 两三根
蒜蓉 一丢丢
一丢丢
薄盐生抽 一勺
白糖 一丢丢
一勺
花椒粒 一小把
食用油 少许

爽口脆黄瓜片的做法  

  1. 将黄瓜尽可能切薄,然后放一勺盐腌制半小时。

    爽口脆黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 腌制好的黄瓜片尽力脱水,然后摆一小撮蒜蓉,热油炸花椒,花椒变黑色后,将滚热的花椒油淋在蒜蓉上。可以拿一个小漏勺在淋油时候过滤一下花椒粒。然后按照自己口味放其他调料,搅拌均匀,吃!

    爽口脆黄瓜片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张