用料
| 春卷皮 | 1袋 |
| 豆沙馅 | 适量 |
| 蛋清 | 少许 |
| 油 | 适量 |
详解豆沙馅儿春卷的做法
我买的这个样子的春卷皮，1袋20张，大一点的超市都有的卖。豆沙馅也很好买！
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蛋清准备好
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拿出一张皮上面放上豆沙馅儿
![详解豆沙馅儿春卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "详解豆沙馅儿春卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
卷起来
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在卷，卷到中间的位置。
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两边对折后把剩下没卷起来的抹上蛋清卷起！
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看吧，很简单吧！
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锅里放多一点的油，油热后用中小火炸，炸到两面金黄捞出，千万别炸时间长了，容易糊～
![详解豆沙馅儿春卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "详解豆沙馅儿春卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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