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简易蚝烙的做法和图解 好吃的简易蚝烙家常做法

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简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃

用料  

牡蛎 200克
鸡蛋 2个
红薯粉 50克
适量
适量
鸡精 适量
香菜 适量
瘦肉 十几片,可用可不用

简易蚝烙的做法  

  1. 一包可以烙3盘

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第2张
  2. 生蚝沥干

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  3. 瘦肉切片

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第4张
  4. 热锅加油

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第5张
  5. 放入瘦肉,摊开

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第6张
  6. 红薯粉加水加盐加鸡精,调成均匀的粉浆

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第7张
  7. 加入生蚝

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第8张
  8. 生蚝粉浆水倒入平底锅中

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第9张
  9. 等蚝烙成型后,打入鸡蛋,这面一个鸡蛋,反面一个鸡蛋,不喜欢吃鸡蛋可以只用一个

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第10张
  10. 用锅铲分成四块

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第11张
  11. 翻面继续烙

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第12张
  12. 撒上香菜

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第13张
  13. 差不多就可以出锅了

    简易蚝烙的做法步骤图,简易蚝烙怎么做好吃 第14张
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