白切猪舌头的做法和图解 好吃的白切猪舌头家常做法

没有故事

用料  

白切猪舌头的做法  

1. 把猪舌头洗干净烧开水先煮一煮，然后把舌头上面那层胶质刮干净放一边备用

2. 把姜切片，蒜切末，葱白，辣椒切好备用

3. 烧开水放下猪舌头水要盖过，放下姜片，八角。发火煮15到20分钟，趁煮的过程把刚切好的配料加入适量的胡椒粉，饺子醋，酱油，香油搅拌好，待舌头煮熟后捞出切成片即可完成。

4. 1

小贴士

白切主食是次要的，蘸料才是关键，也可按个人口是搭配，因本来喜欢酸辣鲜香的口感才配此蘸料，真的很好吃的，哈哈哈