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家常冬日暖心生姜圆子汤做法,冬日暖心生姜圆子汤食谱与做法

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冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图

上班外出的路上,看见一个出租上打着一个广告,“天气冷,就喝XXX姜茶”,啊,降温了更应该喝姜汤啦

用料  

生姜 4-5片
古法红糖 一块
糯米粉 200克
红枣 4颗
清水 500克

冬日暖心生姜圆子汤的做法  

  1. 糯米粉200克,加适量开水(一定注意水要少量添加,不然糯米粉很容易稀,不能搓成糯米圆子)

    冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图 第2张
  2. 搓成小糯米圆子,可以一次性多搓一些,放冰箱备用

    冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图 第3张
  3. 准备生姜片4-5片,红糖一块,红枣若干,放入小锅

    冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图 第4张
  4. 加水适量

    冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图 第5张
  5. 待水开加入提前准备好的糯米手工圆子

    冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图 第6张
  6. 继续煮,待圆子都漂上来,就是好了

    冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图 第7张
  7. 关火,装碗,冬日暖心生姜圆子汤就做好了,暖暖享用吧。记得少穿点衣服,因为吃完你会一身汗!

    冬日暖心生姜圆子汤的做法步骤图 第8张

小贴士

1. 圆子这类糯米制品最好晚上不要吃,吃了胃不好消化,建议这碗汤早上吃。(来自妈妈的建议)
2.要是想把这碗汤当主食吃的话,也可以里面再加点红薯块,又甜又容易饱腹,跟糯米红糖也很搭。

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