外面的饼皮焦脆,伴着里面甜香的馅料,外酥里香超美味的!早餐也要充满仪式感!#irus早餐机
用料
黄油 | 50g |
牛奶 | 50克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 2克 |
低筋面粉 | 160克 |
高筋面粉 | 20克 |
盐 | 1克 |
可可粉 | 适量 |
抹茶粉 | 适量 |
华夫冰淇凌!来一份吗?的做法
1,除黄油和馅料外所有食材揉成团,再加入室温软化的黄油揉光滑,
如果喜欢吃不同口味的也可以分别加入抹茶粉和可可粉,揉匀后盖上保鲜膜,室温发酵45-60分钟左右。如果第二天早上做早餐用,可以提前揉好面团。放入冰箱中。
2,发酵好的面团平均分成自己想要的大小,按扁后分别加入不同的馅料捏紧收口,类似于包包子的手法。
3,三明治机预热,面团放入早餐机中,3分钟,即可!