全麦酱香蔬菜卷饼,一口三层香,当早餐很不错!😋😀
用料
中筋面粉 | 150克 |
黑全麦面粉 | 50克 |
清水 | 110克 |
青瓜 | 半根 |
红萝卜 | 半根 |
生菜 | 数片 |
火腿肠 | 3根 |
鸡蛋 | 2个 |
6月香甜面酱 | 适量 |
㊙️全麦酱香蔬菜卷饼🌯的做法
中筋面粉和黑全麦面粉混合加清水揉成面团,盖上盖子醒会!
生菜洗净、青瓜切条、红萝卜切条、火腿肠切条备好!鸡蛋打散,不粘锅倒入少许油,小火慢煎鸡蛋!
锅中倒入少许油炒红萝卜丝!
煎火腿肠!(不粘锅煎火腿肠,两个锅同时用啊,所以步骤拍乱了)
翻炒片刻在把青瓜放入翻炒,加少许盐和少许清水加盖焖会,炒熟即可!
鸡蛋切条!
面团搓成长条切块!
用擀面杖擀成薄饼,如果粘黏的话撒些干粉!
不粘锅不用放油,小火烘熟面饼!(两面烘啊)
饼和夹馅料做好了!
全麦饼抹上一勺6月香甜面酱!
把蔬菜、鸡蛋、火腿肠一起夹入饼里,卷饼就完成了!
小贴士