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酥皮培根蛋包烹饪方法,正宗的酥皮培根蛋包怎么做

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酥皮培根蛋包的做法图解 酥皮培根蛋包的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份

用料  

煮鸡蛋 3个
培根 3片
原味手抓饼 3张
原味沙拉 20g
番茄沙司 20g
全蛋液 30g
黑胡椒 一丢丢

酥皮培根蛋包的做法  

  1. 手抓饼从冰箱冷冻室里取出来,放在面板上回温到柔软。将两边向中间折,然后再擀长一些,擀不开可以揪,长了就行。比培根长一点就好。

    酥皮培根蛋包的做法图解 酥皮培根蛋包的做法步骤 第2张
  2. 在饼皮上铺上一条培根,在一端放一个去壳的煮鸡蛋,把饼皮卷起来,末端涂上一点鸡蛋液,粘合。然后从中间对半切开。

    酥皮培根蛋包的做法图解 酥皮培根蛋包的做法步骤 第3张
  3. 将切口朝上摆在烤盘上。在表面刷上一层蛋液,上面挤上一些番茄沙司和沙拉酱,撒上黑胡椒粉。

    酥皮培根蛋包的做法图解 酥皮培根蛋包的做法步骤 第4张
  4. 将烤盘放进预热好的烤箱,210度上下火加热,烤盘放中层,烤大概15到18分钟就好。

    酥皮培根蛋包的做法图解 酥皮培根蛋包的做法步骤 第5张

小贴士

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