时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:3人份
用料
煮鸡蛋 | 3个 |
培根 | 3片 |
原味手抓饼 | 3张 |
原味沙拉酱 | 20g |
番茄沙司 | 20g |
全蛋液 | 30g |
黑胡椒粉 | 一丢丢 |
酥皮培根蛋包的做法
手抓饼从冰箱冷冻室里取出来,放在面板上回温到柔软。将两边向中间折,然后再擀长一些,擀不开可以揪,长了就行。比培根长一点就好。
在饼皮上铺上一条培根,在一端放一个去壳的煮鸡蛋,把饼皮卷起来,末端涂上一点鸡蛋液,粘合。然后从中间对半切开。
将切口朝上摆在烤盘上。在表面刷上一层蛋液,上面挤上一些番茄沙司和沙拉酱,撒上黑胡椒粉。
将烤盘放进预热好的烤箱,210度上下火加热,烤盘放中层,烤大概15到18分钟就好。
小贴士
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