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家常避坑篇-臭臭的奶酪做法,避坑篇-臭臭的奶酪食谱与做法

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避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图

跟着微博学着做,结果很臭的臭奶酪

用料  

牛奶 2袋
柠檬 1.5个

避坑篇-臭臭的奶酪的做法  

  1. 准备柠檬汁和奶

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第2张
  2. 准备沥水工具,随意发挥,自制

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第3张
  3. 奶烧到70℃

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第4张
  4. 倒入柠檬汁,轻轻搅拌一下,小小火,然后静置几分钟

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第5张
  5. 把这些奶渣倒入沥水装置

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第6张
  6. 倒完是这个效果

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第7张
  7. 用纱布包住

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第8张
  8. 找一个保鲜袋,装一些水。

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第9张
  9. 压住

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第10张
  10. 8个小时后,沥水完成

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第11张
  11. 打开纱布,这个样子

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第12张
  12. 放一些盐,细细的搅拌

    避坑篇-臭臭的奶酪的做法步骤图 第13张
  13. 最后,放到保鲜膜中保存

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小贴士

分享这个只是想说,不推荐,味道一般,小心踩雷,没有买的奶酪好吃,甚至有点臭臭的咸鸭蛋味。