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家常上桌就光盘的爆炒腰花做法,上桌就光盘的爆炒腰花食谱与做法

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上桌就光盘的爆炒腰花的做法步骤图

都喜欢吃,上桌就光盘了

用料  

猪腰 2个
红椒 3个
酱小米辣 5个
大蒜米 5瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
东古一品鲜 1勺
鸡精味精 2克
辣妹子酱 2克

上桌就光盘的爆炒腰花的做法  

  1. 猪腰两个,清洗干净

    上桌就光盘的爆炒腰花的做法步骤图 第2张
  2. 从中间切开,剥掉中间的筋脉,一定要剥干净才没骚味

    上桌就光盘的爆炒腰花的做法步骤图 第3张
  3. 打凤尾花刀,切断,用50克北京二锅头,白醋,盐,鸡精味精腌制一个小时

    上桌就光盘的爆炒腰花的做法步骤图 第4张
  4. 油到七八十度,把腌制的腰花倒进去溜一下出锅,放油,大蒜米,姜米,酱小米辣圈,红辣椒圈炒香,再把腰花倒进去翻炒一分钟,放蚝油,生抽,东古一品鲜,辣妹子酱2克,鸡精味精,调料炒入味,撒一把香菜出锅

    上桌就光盘的爆炒腰花的做法步骤图 第5张
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