花蛤又名蛤蜊，它的功效与作用:味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。用于肝肾阴虚，烦热盗汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞块；水肿，小便不利。一般人群均可食用。
用料
| 花蛤 | 2斤 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 小米辣椒 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 油 | 克 |
灵魂花蛤的做法
灵魂花蛤的做法和图解 好吃的灵魂花蛤家常做法
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