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胡萝卜炖山药的做法步骤,胡萝卜炖山药怎么做最好吃

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胡萝卜炖山药的做法步骤图,怎么做好吃

学来的菜谱,所有权是Jun

用料  

山药 半根
萝卜 1根
1根
少许
100ml-200ml

胡萝卜炖山药的做法  

  1. 胡萝卜和山药削皮,切滚刀状

  2. 葱切小葱花

  3. 少许油,热锅,放胡萝卜翻炒,大约30s到一分钟后加山药一起继续翻炒,加少量水(根据山药胡萝卜量,三分之一腰),不用没过它们,只是为了煮熟,当然到最后剩一点点汤也很好喝。

  4. 煮开后,小火加盖闷15-20分钟(都软熟了即可)

  5. 加葱花,盛出。秋天吃特别好次

    胡萝卜炖山药的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

快手菜,胡萝卜基本没有味,是淡淡的甜。所有都要煮到软熟,脆脆就不好吃了